Agar - agar koktel

Agar-agar koktel berperisa strawberry sedap dimakan sejuk..

BAHAN-BAHAN :

1 peket agar-agar

1 liter air

1 cawan susu sejat

200 grm gula pasir

1 tin fruit koktel

2 helai daun pandan

2 sudu besar perisa strawberry

Sedikit pewarna merah

CARA MEMASAK :

Masakkan agar-agar , daun pandan dengan air sehingga mendidih kemudian masukkan gula , sirap dari buah koktel . Kemudian masukkan sedikit pewarna merah dan perisa strawberry kacaus emua bahan bagi mesra.

Masukkan susu sejat dan kecilkan api serta terus kacau dan biarkan sehingga mendidih sedikit.

Tapis bancuhan agar-agar ni dan masukkan ke dalam bekas kemudian masukkan semua buah-buahan koktel ke dalam bekas berisi agar-agar ni , simpan dalam peti sejuk .

Selain dimakan begitu saja agar-agar koktel ni pun sedap dimakan dengan ais krim yum..yum...

September 01.09.10