BAHAN-BAHAN:
200grm kobis ungu
100 grm bunga kimcham
Sedikit sayur baby kailan
100 grm udang
2 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih
1 sudu besar sos tiram - boleh ditambah
1 sudu kecil minyak bijan
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1. Kupas semua bawang dan dimayang halus , bersih sayur dan potong .
2. Bersihkan udang dan buang semua kulit . Panaskan sedikit minyak dalam frying pan dan tumis semua bawang biar sampai layu. Masukkan udang , sos tiram dan kacau sehingga udang masak kemudian masukkan semua sayur n kacau lagi . Masukkan minyak bijan dan kacau supaya semua bahan mesra dan tutup api bila sayur masak.
Selasa 29.03.11
No comments:
Post a Comment