Pages

Thursday, 9 June 2011

Sayur buncis goreng

Sayur kacang buncis yang digoreng dengan telur..
Resepi yang sangat mudah dan cepat untuk dimasak tapi sangat sedap. Anak-anak saya suka sangat sayur buncis kalau dimasak cara macam ni sebab ada telur..
BAHAN-BAHAN :
200grm kacang buncis
1 biji telur
Garam atau bahan perasa secukup rasa
Sedikit minyak bijan

BAHAN DITUMBUK LUMAT :

2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih


CARA MEMASAK :

-Basuh sayur buncis kemudian buangkan urat pada hujung kacang dan potong menyerong kecil-kecil .

-Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk sampai bawang menjadi layu kekuningan . Masukkan telur dan kacau dengan cepat sampai telur masak.

- Masukkan semua sayur buncis dan kacau , masukkan garam , minyak bijan secukupnya dan terus kacau sehingga la sayur masak dan boleh ditutup api dapur.

Rabu 5.1.11

No comments:

Post a Comment

Post a Comment