Pages

Sunday, 5 June 2011

Sayur bayam masak lemak putih



BAHAN-BAHAN :

1 ikat bayam
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 genggam ikan bilis
2 cawan santan
Garam secukup rasa




CARA MEMASAK :

1) Bersih kan sayur bayam dan potong , kupas semua bawang dan dimayang halus .
2) Masukkan semua santan ke dalam periuk bersama dengan ikan bilis dan bawang yang di mayang halus tadi . Gunakan api yang sederhana besar untuk masak kuah ini , bila kuah dah masak dan mendidih boleh la di masuk kan sayur bayam serta garam . Kacau semua bahan supaya menjadi mesra dan bila bayam sudah layu serta masak boleh la ditutup api dapur

Sabtu 13.6.09

No comments:

Post a Comment

Post a Comment