sarapan pagi ini...nasi goreng

Nasi goreng simple..

BAHAN-BAHAN:

5 cawan nasi

2 biji telur ayam

Serbuk lada sulah/lada putih secukup rasa

Garam dan gula secukup rasa

BAHAN-BAHAN DITUMBUK HALUS:

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

1-2 genggam ikan bilis

2cm belacan-dipanggang

CARA MEMASAK :

1) Panaskan minyak dan tumis semua bahan yang ditumbuk tadi sampai terbit bau harum.

2) Masukkan semua telur dan bila telur hampir masak baru la dikacau kemudian dimasukkan nasi dan di kacau rata . Masukkan , lada sulah , garam dan gula secukup rasa. Kacau sehingga semua bahan menjadi mesra dan nasi goreng dah masak serta boleh la ditutup api dapur.

November 15.11.10