Pages

Monday 20 June 2011

Puff blueberry ~ simple n enaknya..

Resepi simple untuk minum petang anak-anak dan untuk juadah berbuka puasa hari ni , resepi untuk puff ni saya dapat dari blog Mat Gebu . Resepi yang sangat mudah dan cepat nak dimasak serta sangat sedap sekejap je habis anak-anak saya makan .  


BAHAN-BAHAN :

Pastry puff ready made - brand KAWAN
Filling blueberry secukupnya
sebiji telur campur satu sudu kecil susu-pukul


CARA MEMBUATNYA :


Ambil sekeping kulit puff pastry, dipotong menjadi 2 keping yang sama saiz , ambil sekeping kulit pastry dan kelar-kelar pada bahagian tengah . Pada sekeping lagi kulit pastry diletak dengan blueberry filling secukupnya . Letakkan pastry yang telah dikelar tadi diatas pastry yang ada blue berry tu.


Tekan tepi pastry dengan garpu supaya kedua-dua keping pastry ni melekat dengan elok . Sapu sedikit telur atas pastry.


Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180C selama 20 minit atau sehingga pastry menjadi kuning keemasan, Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangkan.


Pastry yang sudah siap dan hendak di masuk ke dalam oven.

2 comments:

  1. mmg tabik kat insan2 yg suka & pndai memasak...

    salam ukhuwah.. :)

    ReplyDelete
  2. to ziraziz,
    terima kasih la , saya ni kalau masak menu yang simple2 ok la untuk makan sendiri lagi pun anak-anak saya memang jenis suka makan hihi tu yanhg buat maknya suka cuba macam2 resepi hihi

    ReplyDelete