Pages

Monday 6 June 2011

Kangkung tumis air


BAHAN-BAHAN :
1 ikat kangkung - bersihkan dan potong
3 ekor sotong - bersihkan dan potong kecil-kecil
2 sudu besar sos tiram

BAHAN DITUMBUK LUMAT :
2 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit ikan bilis

CARA MEMASAK :
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis semua bahan tumbuk sampai wangi , kemudian masukkan semua sotong serta sos tiram , kacaus emua bahan sampai sotong masak.
- Masukkan semua sayur kangkung serta garam secukup rasa. Kacau sayur ni dan bila sayur masak boleh la ditutup api dapur.
September 15.09.09

No comments:

Post a Comment