Pagi ni saya masak nasi goreng simple yang sangat mudah nak dimasak tapi cukup sedap ikut selera kami sekeluarga . Nasi goreng ni anak-anak saya panggil nasi goreng telur sebab tu je bahan rencah yang saya guna untuk nasi goreng ni , cepat dimasak sedap dimakan...
4 cawan nasi
3 biji telur
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos tiram
Butter secukupnya untuk menumis - dlm 3 sudu besar
Sebuk lada hitam dan garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1) Kupas semua bawang dan tumbuk sehingga lumat kemudian lerai-lerai kan nasi . Panaskan sedikit butter dan tumis semua bahan yang ditumbuk tadi sampai naik bau harum .
2) Masukkan 3 biji telur dan kacau telur sehingga masak seterusnya masukkan sos tiram serta kacau .
3) Campurkan pula nasi yang telah dilerai-leraikan tadi dan kacau sehingga semua bahan menjadi mesra dan masukkan serbuk lada hitam serta garam secukup rasa . Kacau untuk 5 minit lagi sehingga nasi menjadi agak kering dan boleh la ditutup api dapur.
Buat sarapan mesti kenyang sampai lunch.
ReplyDeletekak zakie ,
ReplyDeletebetul tu kak makan ansi goreng kenyang sampai lunch
aha. ini nampak sangat menyelerakan, sebijik macam yg mak saya selalu masak untuk budak-budak kecik kat rumah tu, heheh.. nanti nak try masak sndri, duk study jauh2 ni kna brjimat skit belanja. hehe. tq for the resepi akak :)
ReplyDeleteSedap ni... nak try la hari ni...
ReplyDeleteI try it out and it's tasted good 😊
ReplyDelete