Secukup rasa , alhamdulillah.
BAHAN-BAHAN :
200 gm taugeh
1oo gm udang
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu sos tiram
Garam secukup rasa
Air secukupnya
CARA MEMASAK :
- Bersihkan taugeh dan kupas semua bawang dan dimayang halus . Udang di bersihkan dan buang ekor dan kepalanya.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali , tumis semua bawang dan kacau biar sampai layu kemudian masukkan udang dan kacau lagi bagi udang masak . Masukkan sos tiram dan terus masukkan semua sayur dan kicap sekali . Kacau lagi dan masukkan garam secukup rasa dan masukkan sedikit air . Bila sayur dah layu boleh la ditutup api dapur.
Julai 15.07.10
No comments:
Post a Comment