SARAPAN PAGI AHAD

Sosej digoreng bersama cili capsicum dan telur..

BAHAN-BAHAN :

1 peket sosej keju

1/2 biji cili capsicum merah

1/2 biji cili capsicum hijau

5 biji telur ayam

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

garam dan serbuk lada hitam secukup rasa

CARA MASAK :

Potong keju menjadi kepingan kecil . Bersih dan kupas semua bawang kemudian dicincang kecil . Potong semua cili capsicum menjadi ketulan kecil .

Panaskan 1 sudu besar butter dgn 1 sudu besar minyak sayur . Tumiskan semua bawang dan masak sampai bawang menjadi layu dan wangi . Terus masukkan cili capsicum dan kacau kemudian masukkan

semua sosej dan kacau semua bahan . Bila sosej dan masak boleh la masukkan semua telur bersama garam dan serbuk lada hitam secukup rasa . Kacau semua bahan dan bila dah masak boleh la ditutup api dapur serta boleh la dihidang.

Cili capsicum yang sedang dimasak .

Proses masak sosej pula , bila dah masak baru la dimasukkan semua telur dan dikacau rata .