Sup sayur bayam

Sayur bayam yang saya tanam sendiri , alhamdulillah . 

BAHAN-BAHAN :

1 ikat sayur bayam
200 grm sotong
sos tiram secukupnya 

air secukupnya
Sedikit minyak utk menumis

BAHAN DITUMBUK LUMAT:

1 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

CARA MEMASAK:

1) Bersihkan sayur bayam dan ambil semua daun  , ketepikan dulu . Bersihkan sotong dan dipotong kecil kemudian ditos . Tumbuk semua bawang putih serta bawang merah . 

2) Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan ditumbuk sampai wangi kemudian masukkan semua sotong , sos tiram secukup rasa dan kacau semua bahan seterusnya masukkan air secukupnya . Biarkan kuah mendidih dan masukkan sayur bayam , rasa kuah sup jika kurang masin baru ditambah garam . bila sayur dah masak boleh la ditutup api dapur .