Cara masak sayur yang sangat ringkas dan senang nak dimasak..
BAHAN-BAHAN :
1 ikat sayur kacang panjang
1 genggam ikan bilis kecil
2 sudu besar sos tiram - boleh tambah
1 sudu kecil minyak bijan
Garam secukup rasa
1 sudu kecil minyak bijan
Garam secukup rasa
BAHAN DITUMBUK LUMAT:
1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
CARA MEMASAK:
1) Bersihkan kacang panjang dan dipotong menyerong , ketepikan dulu . Bersihkan ikan bilis dan ketepikan , tumbuk semua bawang putih serta bawang merah .
2) Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan ditumbuk sampai wangi kemudian masukkan semua ikan bilis dan sos tiram . Kacau rata semua bahan dan masukkan kacang . Kacau sayur dan baru la di masukkan minyak bijan dan jika kurang masin baru tambah garam secukup rasa . Bila sayur dah masak boleh terus ditutup api dan dihidang .
Thnx for sharing... pernah masak pakai kicap sotong tak?
ReplyDeletesama-sama ya , saya tak pernah masak guna kicap sotong
Deletetak tahan tgk sayur nih..sedapnya klu dpt ratah2..
ReplyDeleteAdda , mmg pun sedap diratah sayur ni ^_^
Deletemmg sedap...ratah je kan...kalau pecahkan telur lagi sedap.penah cuba tak?
ReplyDeleteAssalamualaikum, nannie kat mana nak beli jenis rose tu dan apa baja yg nannie guna? nannie tak jual ke anak pokok ros
ReplyDelete