Pages

Wednesday 16 October 2013

Cup cake cokolat

Saya buat cupcake coklat ni untuk Aidiladha , alhamdulillah .

Yum yum alhamdulillah.


BAHAN-BAHAN :

1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan mentega 
1 sudu besar serbuk koko
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1/2 cawan susu full cream milk-kotak

Cara Membuatnya:

-Panaskan oven kepada suhu 180'C . Ayak tepung bersama serbuk koko dan ke tepi kan dulu .

-Pukul butter dan gula hingga kembang kemudian masukkan telur ke dalam adunan dan dipukul sebati  sampai kembang . Masukkan esen vanila dan susu dan digaul rata . Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit sambil dikaup balikkan dengan menggunakan spatula atau senduk kayu hingga adunan sebati . Pukul adunan ni selama 2 minit sehingga adunan sebati .

6. Masukkan adunan kek ke dalam paper cup dan bakar kek selama 20 - 25 minit mengikut kepanasan oven masing-masing atau sehingga cup cake masak . Setelah kek masak , sejukkan seketika dan boleh la di hidangkan . 


Begini rupa cup cake coklat tanpa topping ^_^

1 comment: