Pages

Wednesday 11 January 2012

TORTILLA WRAP

Tortilla wrap ni adalah menu yang kami makan masa lunch tadi , senang makan menu macam ni gulung-gulung saja dah siap , sedap pula tu anak-anak saya memang suka makan juadah yang macam ni dan saya pun suka sebab kerja masak saya hari ni simple saja hihi . Selera anak-anak saya ni berubah-berubah kadang-kadang nak makan nasi saja dan ada masa nak makan menu jenis macam ni . Makan macam ni pun bagus sebab bahan-bahan yang diguna fresh macam salad dan inti ayam fajitas yang saya masak guna dada ayam tiada lemak . Kenyang makan tortilla ni sama je macam kenyang makan nasi...

Cari punya cari saya jumpa satu website ni yang ada macam-macam resepi masakan Mexico memang best la kalau ada yang nak resepi ayam fajitas boleh singgah di SINI , ada macam-macam cara nak masak dan sediakan tortilla wrap ayam ni dan saya pilih nak letak ayam fajitas .

Sepatutnya tortilla wrap ni dihidang bersama Sour Cream/cream masam , Guacamole buah avacado dan Salsa buah tomato , saya sediakan burrito saya masam ni simple saja dan saya tambah sos thousand island dengan mayonis ikut selera kami anak-beranak .

BAHAN-BAHAN :

1 peket tortilla wrap
Ayam fajitas secukupnya
1 biji avacado
Buah tomato secukupnya
Sos thousand Island secukupnya
Mayonis secukupnya
Parutan keju cheedar dan monzarella secukupnya - saya guna kepingan keju biasa

CARA MEMASAK :

Kupas buah avacado dan di potong nipis , bersihkan daun salad dan ketepikan dulu . Potong nipis-nipis buah tomato ketepikan .

Panaskan kepingan roti tortilla dan disapu dengan mayonis secukupnya pada bahagian tengah roti tortilla ni kemudian letakkan keju dan ayam fajitas dan letak buah avacado serta keju lagi . Letak sos thousand island secukupnya .


Lipat dengan kemas kedua belah bahagian roti tortilla ni dan lipat bahagian atas dahulu dengan kemas dan juga lipat bahagian bawah roti tortilla ni dengan kemas .


Bila dah kemas lipatan tortilla boleh la diletak burrito ni di dalam frying pan , guna api dapur yang kecil biar panggang kedua-dua belah pemukaan burrito ni sekejap sehingga keju didalam cair sedikit . Kemudian boleh la diangkat burrito ni dan dihidangankan..


Ni la bahan-bahan yang  saya sediakan untuk Burrito ada ayam fajitas , buah avacado , keju dan kepingan roti tortilla..kalau nak ikut resepi asal buah vacado tu di buat menjadi Guacamole dan Salsa buah tomato . Saya buat burrito saya macam ni simple dan senang nak disediakan..

7 comments:

  1. sedapnyer akk..dh macam kfc je

    ReplyDelete
  2. Menarik....leh cuba gak nanti...

    ReplyDelete
  3. waa.....boleh try nanti...
    masuk dlm list ni....
    anak2 akak suka keju...wlp mak dia pening ngan keju hehe

    ReplyDelete
  4. to pohon hijau ,
    alhamdulillah mmg sedap oo ye ke kat kfc ada ya burrito ni , akak buat sendiri saja hihi

    to cik cek,
    cuba la

    to Queenie ,
    hihihihi cuba kak mmg sedap anak-anak saya suka sangat burrito ni

    ReplyDelete
  5. sedap nye la nampak.

    nak try la nanti. thanx kak. ;)

    ReplyDelete
  6. Kak nannie, sy baru bercadang nak buat Buritto ni... buah avocado tu mmg sedap, lemak2 gitu...mmm... laparlah pulak perut ni ;)

    ReplyDelete
  7. slm kenal :)

    kalau nak beli roti tortilla ni banyak banyak banyak banyak untuk jamuan kenduri kendara dan sebagainya, jemput jengah blog saya lalu terus menuju ke kedai saya ye :)

    ReplyDelete