Pages

Monday 19 December 2011

SALAD KACANG KUDA campur CELERY

Sedap salad ni dan bahan-bahan yang nak diguna pun agak mudah nak dicari . Salad ni sedap dimakan sejuk so sebelum nak buat tu seeloknya kacang kuda ni dibiarkan sejuk dulu dalam fridge . Ikut pada selera sendiri nak guna banyak mana bahan-bahan untuk salad ni . Saya suka seimbangkan semua rasa cukup lemak , masam dan manis . So jom makan salad...

Kacang kuda ni saya beli yang kering so saya perlu rendam dulu kacang kuda ni selama 4 jam dan kacang kuda ni direbus sampai masak empuk lembut . Kalau nak senang boleh beli kacang kuda dalam tin tapi kacang kuda dalam tin tak fresh la .

BAHAN-BAHAN :

Kacang kuda secukupnya
Batang celery secukupnya
Mayonis secukupnya
Jus lemon secukupnya
Garam dan gula secukup rasa 

CARA MEMASAK :

Potong batang celery menjadi kiub kecil . Masukkan semua bahan dalam mangkuk yang sesuai dan digaul rata semua bahan-bahan . Tambah atau kurangkan bahan ikut selera sendiri .

No comments:

Post a Comment