Chezzy parata pizza

Assalamualaikum dan selamat pagi Sabtu..

Menu sarapan yang akak masak pagi ni agak heavy kan sekali-sekala boleh la makan macam ni kan . Akak suka makan roti parata segera ni dengan kuah kari hihi tapi tak pa la kali ni akak buat chezzy parata pizza ni ikut pemintaan dari anak-anak . Hari ni kan cuti so memang akak masak menu special untuk kami sekeluarga makan . 

Senang je nak sedia kan cheezy parata pizza ni dan ikut selera kita nak tabur apa saja jenis topping . kalau nak digulung roti parata ni pun boleh juga macam roll tortilla kan . Ikut pada kita la nak mengadun roti parata ni tapi yang penting roti parata segera ni mesti dimasak dulu baru la sedap ya . Akak guna bahan-bahan baki dari buat lasagna untuk topping cheezy parata pizza ni , tabur je dan tutup frying pan ni biarkan cheese ni cair siap la parata cheese ni . Rasanyaaaa hmmmmmmm sangat la sedap sebab roti parata segera ni kan memang dah krispy dan lemak kena pula dengan topping cheese serta sos bolognese yang manis masam cukup rasa yum yum laaa

Aduhhhh sedapnya keju melimpah bertali-tali dan pada sapa yang suka makan cheese boleh la try resepi ni memang kalau makan sekali nak masak lagi...

BAHAN-BAHAN :

1 keping roti parata segera

chedder cheese spread - dalam balang kaca kecil

sos daging bolognese

sos bechamel 

cheese/keju monzarella secukupnya

CARA MEMASAK :

Panaskan non stick frying pan kemudian masak roti parata ni sampai masak serta agak garing dan boleh diangkat serta ketepi kan dulu . Padamkan api dapur sekejap serta boleh la ambil sekeping roti parata  dan letak dalam frying pan . Sapu cheddar cheese spread diatas pemukaan roti parata ni kemudian diletak sos daging bolognese serta sos bechamel , akhir sekali tabur cheese secukupnya .

Nyalakan balik api dapur dan guna api dapur saiz sederhana . Tutup pan fry dengan penutup periuk sekejap    supaya cheese pada pemukaan roti parata menjadi cair . Bila cheese dan cair sepenuhnya boleh la ditutup api dapur dan angkat roti parata ni . Sejukkan sekejap dan boleh dipotong dan makan .

Pizza parata yang dah siap yum yum memang sedap ni..