Pagi Ahad sarapan di taman

Pagi Ahad kami sekeluarga bersarapan di taman , cuaca pun elok saja pagi ni redup nyaman . Tak ada menu special saya hanya masak nasi goreng ikan bilis bersama teh o , bismillah jemput makan....

BAHAN-BAHAN:

5 cawan nasi

2 biji telur

3 sudu besar sos tiram - boleh tambah
10 kacang panjang
Garam secukup rasa

BAHAN-BAHAN DITUMBUK HALUS :

2 genggam ikan bilis - boleh tambah

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

CARA MEMASAK :

1) Rendamkan ikan bilis sehingga lembut kemudian ditos dan ditumbuk dgn semua bawang . Panaskan minyak secukupnya dan tumis semua bahan yang ditumbuk tadi sampai naik bau harum.

2) Masukkan telur serta dikacau sampai masak kemudian masukkan sos tiram dan sayur kacang panjang yang sudah dipotong kecil .Masukkan pula nasi yang telah dilerai-leraikan tadi dan kacau sehingga semua bahan menjadi mesra . Masukkan garam secukup rasa  kacau sehingga nasi goreng masak dan boleh la ditutup api dapur.

Nasi goreng ikan bilis