SANDWICH AYAM MAYONIS

Sarapan kami pagi ni sedapnya sandwich ayam mayonis ni . Saya memang suka sangat ayam mayonis yang lemak masin manis . Saya guna dada ayam serta peha ayam untuk buat ayam mayonis ni , proses masak pun agak mudah . Alhamdulillah untuk rezeki kami pagi tadi , anak-anak saya memang suka sangat sarapan yang macam ni ^_^

BAHAN-BAHAN :

500 grm isi ayam - secukupnya
1 helai daun bay
1 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
mayonis secukupnya
garam dan serbuk lada hitam secukupnya
roti
salad & timun

CARA PENYEDIAAN :

Bersihkan isi ayam dan di masukkan dalam periuk yang sesuai kemudian isi air secukupnya dan masukkan daun bay , bawang besar dan bawang putih yg sudah diracik . Rebus isi ayam dengan menggunakan api dapur yang kecil supaya ayam masak dengan perlahan-lahan tujuan guna api dapur kecil supaya isi ayam tidak menjadi terlalu keras bila dah masak nanti . Tos kan isi ayam dan diracuk kecil semua isi ayam . Masukkan dalam mangkuk semua isi ayam kemudian masukkan mayonis secukupnya dengan serbuk lada hitam dan garam secukup rasa . Gaul semua bahan sehingga cukup sebati , boleh terus dimakan dengan roti atau disimpan isi ayam dalam peti sejuk untuk seketika dalam 3-4 jam .

ayam mayonis